наши блюда
Закуски
- мясной или куриный суп с овощами
- крем грибной
- крем морепродуктов
- андалузский гаспаччо
- таблица иберийской
- таблица паштетов и сыров
- овощи гриль
- дыня с ветчиной
- коктейль из креветок
- картофель бравас
- жареные кальмары или римские
- жареные каракатица
- жареные креветки (6 на порцию)
- карпаччо из лугано (холодная говядина (сырое), лимонным соусом, каперсами, сыром грана падано)
МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ
- спагетти алла болоньезе: говядины с томатным соусом.
- растительное спагетти с креветками: смешанные овощи с креветками хвосты.
- спагетти карбонара : бекон, яйца, сливки, пармезан.
- фаготти груши начинкой и сыром грана падано.
- макаронная запеканка дровяной печи.
- мясо тортеллини с ветчиной и панна : ветчина, грибы, перец, сливки, помидоры.
- сыр равиоли с соусом песто крем : сливки, соус песто, пармезаном.
- конфеты в четырех сыров : сыр с плесенью, пармезан, эмменталь, сливки.
- запеченное мясо лазаньи древесины.
- растительного лазаньи дровяной печи.
- мясо каннеллони дровяной печи
- смешанные целлюлозы.
- природный овощным ризотто с курицей
- ризотто с грибами и креветками
ДЕСЕРТЫ
- клубника со сливками
- дыня
- ананас
- свежий фруктовый салат с йогуртом
- флан
- крем-брюле.
- тирамису
- ассортимент печенья и мороженог
- профитроли с шоколадным кремом и льда
- шоколадный мусс
- пирог дома
- блинчики. фаршированные со сливками и орехами с шоколадным
- замороженные разнообразных
- виски торт
- лимонный сорбет, яблоко, мандарин или смешанной.
- банановый сплит : ванильное мороженое с бананом, горячий шоколадный соус, миндаль, сливки.
- тропические cup : ванильное мороженое, шоколад, фисташки, финики, ананасы, бананы, миндаль, сливки.
- пина колада : шоколадное мороженое и инна, куски ананаса, кокосовый ликер, мед и сливки.
- белая дама : ванильное мороженое с шоколадным соусом и сливками.
- лугано cup : ванильное мороженое с вишней amarenas, шерри бренди, крема и миндаля.
салат
- гавайский салат: листья салата, помидоры, сердце ладони, сельдерей, кукурузу, персики, ветчина, сыр с плесенью, коктейльным соусом, крабовые палочки.
- мимоза салат : листья салата, помидоры, огурцы, кукуруза, свекла, морковь,
креветки, спаржа, яйца, сердце ладони, ветчина, сыр, сальса nicoise. - капрезе салат : помидор, свежий сыр моцарелла, травы прованса.
- куриный салат : (с грецкими орехами (салат сорта, тушеная курица, яблоки, морковь, орехи, изюм, сухарики).
- салат из морепродуктов : салат сорта, сепия, cangreso палки, креветки хвост, красный перец, зеленый перец, лук.
МЯСО
- бифштекс из вырезки россини
- гриле антрекот, перец или рокфор
- медальоны из свинины мадагаскара
- бараньи отбивные
- кордон блуе
- оссобуко миланеса
- шашлык из жареного мяса с соусом из грибов
- жареное мясо
- пиката миланеса
рыба
- единственный меуниер
- император миндальным соусом
- лосось в шампанском
- или на гриле морской черт с сальсой
- жареная рыба
- морской окунь назад
вина
- Tintos de la casa
- Valde Palacios (D.O. Rioja): Garnacha tinta y mazuelo.
- Yllera (Z.v. Castilla León): Tempranillo.
- Marqués de Mundaiz Crianza (D.O. Rioja): Tempranillo.
- Enrique Mendoza (D.O. Utiel Requena): Cabernet Monastrell.
- Lam Reserva (D.O. Rioja): Tempranillo.
- Dominio de la Vega madurado (D.O. Utiel Requena): Bobat Cabernet.
- Marqués de Valparaiso (D.O. Rivera del Duero): Tinta fina.
- Lambrusco Italia Narami Maestri Salamino y Grasparossa.
- 3/8 Vino tinto de la casa.
- 3/8 Ramón de Bilbao (D.O. Rioja): Tempranillo.
- Rosado de la casa.
- Valde Palacios (D.O. Rioja): Garnacha tinta y vilira.
- Peñascal semi seco (Valladolid): Tempranillo y Garnacha.
- Terreta Rosë (D.O. Alicante): Monsatrell.
- Añacal (D.O. Utiel Requena): Bobal.
- Inurrieta Mediodia (D.O. Navarra): Garnacha.
- Lambrusco Itala Narami Maestri Salamino y Grasparossa.
- 3/8 Vino rosado de la casa.
- Blanco de la casa.
- Valde Palacios (D.O. Rioja): Viura.
- Bahía de Dénia (D.O. Alicante): Moscatel de Alejandría.
- Yllera (D.O. Rueda): Verdejo.
- Blanc Pescador Aguja: Macabeo Parellada y Xarel·lo.
- Marina Alta (D.O. Alicante): Albariño.
- Coto de Hayas (D.O. Campo de Borja).
- Zoe (D.O. Riaz Baixes): Albariño.
- 3/8 Vino Blanco de la casa.
- Freixenet Brut (D.O. Cava): Macabeo Parellada y Xarel·lo.
- Codorniu Semi Seco (D.O.): Macabeo Parellada y Xarel·lo.
- Juve Camps Reserva Familia Brut Nature: Macabeo Parellada y Xarel·lo.
- Benjamín (D.O. Cava): Macabeo Parellada y Xarel·lo.
- Sidra.
дровяной пиццы
- Margarita: помидоры, моцарелла, орегано
- Vulcano: помидоры, сыр моцарелла, грибы, ветчина, салями, перец, орегано
- Napoli: помидоры, моцарелла, анчоусы, каперсы, маслины, орегано
- Cuatro Stagioni: помидоры, моцарелла, грибами, ветчиной, артишоками, маслинами, орегано
- Lugano: помидоры, моцарелла, лосось, лук, каперсы, орегано
- Salami: помидоры, моцарелла, салями, курица, орегано
- Proscuito: помидоры, моцарелла, ветчина, орегано
- Caprichosa: помидоры, сыр моцарелла, грибы, ветчина, анчоусы, яйцо, орегано.
- Diana: помидоры, моцарелла, тунец, лук, орегано.
- Ogchio di Toro: помидоры, сыр моцарелла, пармезан яйцо, орегано
- Il padrino: помидоры, моцарелла, лук, сыр горгонзола, орегано
- Diavola: помидоры, сыр моцарелла, ветчина, бекон, салями, перец, орегано
- Calzone: помидоры, сыр моцарелла, грибы, ветчина, тунец, орегано
- Quatro Quesos: помидоры, сыр моцарелла, пармезан, эмменталь, голубой сыр, орегано.
- Frutti di mare: помидоры, морепродукты, чеснок, орегано.
- Popeye: помидоры, моцарелла, ветчина, шпинат, сыр пармезан, орегано
- Vegetariana: помидоры, сыр моцарелла, сладкий перец, лук, шпинат, артишоки, грибы, орегано
- Tropical: помидоры, моцарелла, ветчина, ананасы, бананы, орегано
- Montgó: помидоры, сыр моцарелла, пепперони, ветчина, лук, зеленый перец, орегано.
- Barbacoa: помидоры, сыр моцарелла, бекон, колбаса, курица, кукуруза, лук, орегано.
- Bolognese: помидоры, моцарелла, говяжий фарш, орегано.
- Mediterránea: помидоры, сыр моцарелла, креветки, лосось, орегано
- Proscuitto Funghi: помидоры, сыр моцарелла, ветчина, грибы, орегано
- Caprina: помидоры, моцарелла, козий сыр, ветчина, бекон, орегано
- De la abuela: помидоры, сыр моцарелла, соус песто, мясное ассорти, красный перец, орегано
- Rústica: помидор, моцарелла, пепперони, грибы, красный перец, и вареные яйца орегано.
- Bianca: помидоры, моцарелла, курица, грибы, сливки, орегано